Asystent AI aplikacji NYT Cooking ulepsza dostosowywanie przepisów, ale ma swoje ograniczenia

Image: NYT Cooking’s AI assistant saved my weeknight chicken, but almost ruined my cake · Source

Aplikacja New York Times Cooking wprowadza asystenta AI, który pomaga użytkownikom dostosowywać przepisy poprzez zamiany składników i modyfikacje, ułatwiając gotowanie w tygodniu i zachowując oryginalne receptury. Jednak sporadyczne błędy wymagają ostrożności ze strony użytkowników.

Aplikacja New York Times Cooking wprowadziła nowego asystenta AI, zaprojektowanego, aby pomóc domowym kucharzom dostosować przepisy do dostępnych składników i preferencji. Funkcja, początkowo dostępna dla subskrybentów na iOS, wykorzystuje wprowadzanie w języku naturalnym do generowania spersonalizowanych przepisów bez zmieniania wersji oryginalnych, odpowiadając na powszechny problem użytkowników, którzy zmuszeni są do ostatniej chwili wymieniać składniki lub modyfikować dietę.

Asystent AI pojawia się jako małe okno czatu na stronach przepisów, zachęcając użytkowników do proszenia o zamienniki, skalowanie przepisów i dostosowania do wymagań dietetycznych takich jak wegańska lub bezglutenowa dieta. Może także przeliczać miary i sugerować alternatywy sprzętowe. Co ważne, został wytrenowany na podstawie obszernego zbioru komentarzy użytkowników aplikacji, co pozwala mu udzielać praktycznych i świadomych kontekstu porad. Na przykład, gdy autor nie miał konkretnych składników do dania z kurczaka i ryżu, asystent szybko stworzył zmodyfikowany przepis z użyciem dostępnych produktów, takich jak filety z kurczaka i zielona fasolka, wyraźnie wskazując każdą zmianę w oddzielnej zakładce „Twoja Wersja”.

Zamiany proponowane przez AI były na ogół użyteczne i dobrze przemyślane. Asystent radził zastąpić liście makrutu w tajskim curry skórką limetki, wyjaśniając różnice smakowe, i sugerował rozsądne zamienniki przypraw i nabiału w innych potrawach. Na niepraktyczne lub zaburzające smak prośby — jak zastąpienie mielonej wołowiny biszkoptami w deserze — asystent odpowiednio odmówił.

Jednak asystent nie jest wolny od błędów. Na przykład prawie o połowę zmniejszył ilość masła w przepisie na ciasto podczas modyfikacji, co mogło negatywnie wpłynąć na efekt wypieku. Dodatkowo użytkownicy nie mogą zapisywać zmodyfikowanych przepisów osobno, co może prowadzić do zamieszania podczas gotowania między wersjami oryginalnymi i dostosowanymi przez sztuczną inteligencję.

W porównaniu z asystentami głosowymi, takimi jak Amazon Alexa, które mogą udzielać wskazówek dotyczących zamienników słownie, ale nie wyświetlają wizualnie zmodyfikowanych przepisów, aplikacja NYT Cooking oferuje bardziej kompleksowe, choć mniej bezobsługowe doświadczenie. Autor zauważył potrzebę wprowadzenia sterowania głosowego w aplikacji, by zmniejszyć konieczność dotykania urządzenia podczas gotowania.

Dla purystów kulinarnych sceptycznych wobec modyfikacji AI, asystent pozostaje opcjonalny i nieinwazyjny, można łatwo przewinąć interfejs czatu. Ogólnie asystent działa jako wartościowa pomoc w kuchni, pozwalając użytkownikom pewniej improwizować i zmniejszać stres związany z brakującymi składnikami lub sprzętem. Mimo drobnych niedoskonałości, zwiększa praktyczną użyteczność aplikacji NYT Cooking i zachęca do częstszego gotowania, upraszczając decyzje dotyczące zastępstw i zmian w trakcie przygotowań.

Dołączone zdjęcia przy premierze pokazują działanie modyfikacji, podkreślając przyjazny, interaktywny interfejs oraz udane potrawy powstałe z pomocą AI. New York Times opracował tę funkcję AI jako wyważone zastosowanie technologii, mające na celu wzbogacenie doświadczenia kulinarnego przy jednoczesnym poszanowaniu integralności sprawdzonych przepisów.