NYT Cooking-App führt KI-gestützte Rezeptanpassung ein

Image: The NYT Cooking app is testing AI recipe modifications · Source
Die New York Times Cooking-App testet eine KI-Funktion, die Rezepte durch Vorschläge für Zutatenersatz, Anpassung von Kochgeräten und Skalierung der Portionen personalisiert und ist derzeit für iOS-Abonnenten verfügbar.
Die New York Times pilotiert eine neue künstliche Intelligenz-Funktion in ihrer Cooking-App, die darauf ausgelegt ist, Nutzern eine flexiblere Personalisierung von Rezepten zu ermöglichen. Angekündigt wurde dieses KI-gesteuerte Tool von der leitenden Redakteurin Genevieve Ko. Es unterstützt Köche, indem es Zutatenersatz empfiehlt, Kochgeräte anpasst und Rezepte auf eine beliebige Portionsgröße skaliert. Zum Beispiel empfahl die KI, bei der Anfrage eines Nutzers, Grünkohl durch Babyspinat zu ersetzen, den Spinat später hinzuzufügen, um zu verhindern, dass er zu schnell welk wird. Die Funktion kann Rezepte auch basierend auf unterschiedlichem Kochgeschirr modifizieren und passt die Anweisungen an individuelle Küchenausstattungen an.
Diese KI-Funktion ist derzeit für alle Cooking-App-Abonnenten auf iOS zugänglich, mit Plänen für eine breitere Verfügbarkeit in Zukunft. Mit der KI personalisierte Rezepte bleiben privat und können nicht über die App geteilt oder veröffentlicht werden. Die New York Times beobachtet das Nutzerfeedback und die Performance der Funktion während des Rollouts.
Die Einführung von KI-Modifikationen hat innerhalb der Cooking-Community eine Debatte ausgelöst. Einige Nutzer äußerten Bedenken hinsichtlich der Umweltfolgen der KI-Anwendung und möglicher Auswirkungen auf das Nutzererlebnis. Die Funktion ist jedoch völlig optional, und es gibt derzeit keine Möglichkeit, sie zu deaktivieren, sobald sie verfügbar ist. Kritiker bedauern, dass die KI-Integration einen Bruch mit den traditionellen Rezeptesammlungen bedeutet, die von langjährigen Nutzern geschätzt werden.
Dies ist nicht die erste KI-Integration in der Cooking-App. Zuvor wurde KI verwendet, um zwischen imperialen und metrischen Maßeinheiten zu konvertieren und um Rezepte auf die Hälfte oder das Doppelte der Originalportionen zu skalieren. Die Times stand nach der Ankündigung mehrere Tage mit Nutzern im aktiven Austausch und beantwortete Fragen, bevor die Kommentarfunktion im Rahmen der üblichen Moderationsverfahren geschlossen wurde.
Insgesamt stellt die KI-Funktion einen fortlaufenden Versuch der New York Times dar, die Flexibilität und Nützlichkeit der Cooking-App zu verbessern, indem sie personalisierte Kochhilfe bietet und gleichzeitig mit gemischten Nutzerreaktionen umgeht.


Quellen und Originalberichte
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